Rhum Rhum Liberation Agricole CAPOVILLA 2007/2017

Colore: ambrato intenso.

Gusto: Avvolgente e profondo all’olfattiva, regala sentori eterei che ricordano le ciliegie sotto spirito e la frutta esotica, toni speziati e sfumature di rovere delle botti nobili.

Gusto: Vigoroso e pieno, equilibrato e di lunga persistenza.

Il rhum nobile Liberation 2017  è da abbinare con classici sigari Cubani Cohiba robusto o con i nuovi Mastro Tornabuoni Affinati, composti di puro tabacco kentuky.

Un esperienza indimenticabile, un rum non per tutti solo per appassionati o collezionisti.

 Dal genio e dall'estro del maestro Maitre V.G. Capovilla nasce il primo rum nobile agricolo.

Rhum rhum agricole Liberation bois noble è prodotto sull'isola di Marie Galante, vicino a Guadelupe.

Il nome “Liberation” rimanda alla ritrovata libertà del rum dalla botte ed è all'anno di messa in bottiglia che fa riferimento la datazione che compare sull'etichetta.

Liberation 2017  segue la tradizione dei Pure Single Agricole Rum e cioè doppia distillazione in alambicco di rame a bagnomaria e invecchiamento in loco di almeno tre anni.

L'annata 2017 è l'edizione finale di una lunga serie di distillazioni di rum di Capovilla, è l'edizione più ricercata dagli appassionati che vogliono un rum tra i migliori del mondo.

Rhum Rhum Liberation 2017 è il risultato degli invecchiamenti del Rhum Rhum PMG iniziati nel 2007, utilizzando diversi tipi di barili di legni nobili francesi e americani.

Finito in barili precedentemente utilizzati per i vini bianchi francesi, questo rum si esprime con note potenti e la ricchezza di profumi, segnata da note di legno, canna da zucchero e frutta matura.

Il Produttore PMG, diretto da Capovilla, crea da sempre i migliori rum agricole di Maria galante, carichi di profumi e con note intense e persistenti al palato.

Rhum Rhum Liberation 2017 è l'espressione quindi degli assemblaggi ritenuti ottimali, dal master distiller Vittorio Gianni Capovilla.

L'unione tra i rhum PMG e il master distiller Capovilla creano un rum eccezionale, prodotto in piccole quantità, e purtroppo ne rimangono poche bottiglie.