1978 CABERNET FRANC 75CL SAN PATRIGNANO - RUBICONE IGT 14% vol 2019
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1978 CABERNET FRANC 75CL SAN PATRIGNANO - RUBICONE IGT 14% vol 2019

16,40 €
Tasse incluse

1978 CABERNET FRANC SAN PATRIGNANO

Tipologia: vino rosso fermo

Vitigno : Cabernet  Franc

Affinamento:   6 mesi in barrique di secondo passaggio 

Produttore: San Patrignano

Zona di produzione : Romagna

Quantità
Disponibile

 

Consegna Gratuita a partire da 179€

 

Pagamento 100% Sicuro

 

Punti Fedeltà, sconto immediato all'ordine successivo!!

1978 CABERNET FRANC SAN PATRIGNANO

1978 come l’anno di fondazione della comunità di San Patrignano. Ispirazione, coraggio e audacia hanno guidato i fondatori così come oggi, la stessa audacia ci ha guidato a produrre un cabernet franc in purezza

Fermentazione alcolica:  in acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi e una macerazione sulle bucce di 10-15 giorni

Affinamento: 6 mesi in barrique di secondo passaggio e successiva sosta in bottiglia per altri 6 mesi

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso con trama di colore molto fitta. L’olfatto esprime gli aromi tipici varietali del cabernet franc, con sentori netti di peperone verde e un accenno di salvia, ma anche frutti rossi come ciliegia matura e mora. Facendolo roteare nel bicchiere si coglie immediatamente la sua consistenza densa e concentrata. La bocca è piena, rotonda, polposa, con tannini eleganti e un’eccellente persistenza gustativa. La chiusura è sostenuta da una piacevole freschezza che conferirà longevità al vino.

Temperatura di servizio ottimale: 17° C

1978SP

Scheda tecnica

Produttore
San Patrignano
Regione
EMILIA-ROMAGNA
Anno
2019
Grado Alcolico
14% vol
Vitigno
Cabernet Franc
Nuovo