COSTA DEL VENTO DERTHONA 75CL VIGNETI MASSA VINO BIANCO 15% vol 2021
search
  • COSTA DEL VENTO DERTHONA 75CL VIGNETI MASSA VINO BIANCO 15% vol 2021

COSTA DEL VENTO DERTHONA 75CL VIGNETI MASSA VINO BIANCO 15% vol 2021

37,75 €
Tasse incluse

COSTA DEL VENTO DERTHONA  TIMORASSO VINO BIANCO  VIGNETI MASSA

Tipologia: vino bianco fermo

Vitigno: TIMORASSO

Affinamento: per 10 mesi sulle fecce

Produttore: VIGNETI MASSA

Zona di produzione:  Piemonte

Quantità
Disponibile

 

Consegna Gratuita a partire da 179€

 

Pagamento 100% Sicuro

 

Punti Fedeltà, sconto immediato all'ordine successivo!!

COSTA DEL VENTO DERTHONA  TIMORASSO VINO BIANCO  VIGNETI MASSA

Dal  colore giallo paglierino concentrato. Al naso ha un bouquet intenso, con avvolgenti profumi della gamma empireumatica punteggiati da sentori balsamici, di spezie dolci e di albicocca. In bocca si dimostra un vino molto sfaccettato dal punto di vista gustativo, di bella eleganza, mineralità e freschezza.

Il Derthona Costa del Vento di Vigneti Massa è un vino prodotto esclusivamente con uve Timorasso, che sorge dall'antico vigneto del Tortonese che cede il nome allo stesso vino: Costa del Vento.

La raccolta è svolta a mano, con l'impiego della caratteristica bigoncia e selezione dei grappoli che hanno completato in toto il processo maturativo. Ad una macerazione pellicolare condotta a basse temperature e spremitura delle uve dopo qualche giorno, segue vinificazione in bianco ad una temperatura di 19-22°C, intervallata da frequenti bâtonnage. Il vino matura per 10 mesi sulle proprie fecce e rimane ad affinare per almeno 12 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Questo vino si sposa egregiamente con il roastbeef, i formaggi caprini freschi e i peperoni ripieni.

COSVEN

Scheda tecnica

Produttore
Vigneti Massa
Anno
2021
Grado Alcolico
15% vol
Vitigno
Timorasso
Nuovo