Categoria Bollicine

Launois Paul Portrait Grand Cru Champagne Le Mesnil - 12% vol - 2015 - 75cl

106,00 €
Tasse incluse

Il profilo aromatico e gustativo è armonioso e immediatamente espressivo: mela fresca, pera, scorza di agrumi e fiori bianchi si uniscono a leggere note di brioche, nocciola delicata e sfumature minerali. Il perlage è fine e regolare, con una tessitura morbida ma dinamica. In bocca emerge una bella tensione acida ben integrata alla componente cremosa, mentre il finale è pulito, fresco e persistente, con ritorni fruttati e gessosi.

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Scheda prodotto

Descrizione

Launois Paul è una maison récoltant-manipulant familiare con sede a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, area storicamente vocata alla produzione di Champagne di grande precisione ed eleganza. Portrait rappresenta una cuvée identitaria della casa, pensata per offrire un ritratto fedele dello stile Launois Paul: equilibrio, nitidezza aromatica e forte impronta territoriale. L’assemblaggio valorizza la freschezza del frutto e la finezza dello Chardonnay, con affinamento sui lieviti che dona complessità e cremosità al sorso.

Uno Champagne versatile e raffinato, capace di coniugare piacevolezza immediata e chiara identità di terroir.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Paul Launois
Regione CHAMPAGNE
Anno 2015
Grado Alcolico 12% vol
Vitigno Chardonnay
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