NEBBIOLO PRODUTTORI 75CL 2020 14% vol PRODUTTORI DEL BARBARESCO
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NEBBIOLO PRODUTTORI 75CL 2020 14% vol PRODUTTORI DEL BARBARESCO

13,75 €
Tasse incluse

NEBBIOLO PRODUTTORI DEL BARBARESCO

Varietà: 100% Nebbiolo
Affinamento: 5 mesi in grandi botti di rovere
Caratteri dell’annata: corpo pieno, frutta rossa e note speziate di pepe bianco e anice

Quantità
Disponibile

 

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NEBBIOLO PRODUTTORI DEL BARBARESCO

NEBBIOLO LANGHE D.O.C.

Varietà: 100% Nebbiolo
Vigneto: vigneti diversi nella zona d’origine
Superficie: uve dei vigneti giovani selezionati dai 100 ettari in proprietà
Esposizione: sud, ovest, est
Terreno: limoso-argilloso, calcareo
Vinificazione: fermentazione in acciaio a 28°, 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica completata
Affinamento: 5 mesi in grandi botti di rovere
Produzione: 90.000 bottiglie circa
Caratteri dell’annata: corpo pieno, frutta rossa e note speziate di pepe bianco e anice
Caratteri del vigneto: vigneti vari nella zona d’origine
Longevità: 5 – 8 anni dalla vendemmia
Proprietari dei vigneti: 54 soci conferitori
Abbinamenti: salumi, pasta, carni bianche e rosse, piatti di verdure

PRODUTNEB

Scheda tecnica

Produttore
Produttori Barbaresco
Regione
PIEMONTE
Anno
2020
Grado Alcolico
14% vol
Vitigno
Nebbiolo