SPELT BIANCO LA VALENTINA 75CL 2017 13% vol TREBBIANO D'ABRUZZO DOC

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SPELTBIA

Nuovo

SPELT TREBBIANO D'ABRUZZO DOC SUPERIORE  LA VALENTINA

Tipologia:   vino bianco fermo

Vitigno: Trebbiano d'Abruzzo

Affinamento:   sempre in acciaio per 4 mesi   “ sur lies” in serbatoi posizionati all’esterno

Produttore:  La Valentina srl

Zona di produzione:  Abruzzo

Maggiori dettagli

11,25 €

SPELT TREBBIANO D'ABRUZZO DOC SUPERIORE  LA VALENTINA

Tonalità cromatica giallo dorato chiaro. L’insieme olfattivo risulta di grande raffinatezza, con accenti fruttati di pesca ed albicocca mature, effluvi di dragoncello e salvia e spunti di note iodate. In bocca svela una bella pienezza ed un appeal sensoriale dove si presentano anche frutti a polpa bianca tipo pera: di buon equilibrio e persistenza, con una chiusura all’insegna di gustosa sapidità.

ABBINAMENTI

Carni bianche arrosto, pesci come coda di rospo e primi piatti a base di pasta ripiena