ST MICHAEL SCHULTAUSER 75CL 2016 EPPAN PINOT BIANCO DOC 14% vol

2646

Nuovo

ST.  MICHAEL EPPAN PINOT BIANCO SHULTHAUSER ALTO ADIGE DOC 

Tipologia: vino bianco fermo

Vitigno: Pinot Bianco

Produttore: St. Michael Eppan

Zona di produzione: Alto Adige

Maggiori dettagli

13,20 €

St. Michael Eppan Pinot Bianco Schulthauser Alto Adige DOC

Il Pinot Bianco, il più importante vitigno a bacca bianca dell’Alto Adige, è come una “Bella Addormentata” che, poco dopo il risveglio, si è subito proposto come „vino da parata“ della regione. Lo Schulthauser, un classico fra i Pinot Bianco dell’Alto Adige, è stato vinificato e imbottigliato la prima volta già nel 1986. Non è un campione chiassoso, piuttosto un Pinot Bianco completo, finemente fruttato e fresco in grado di sedurre il palato sia per la cremosa morbidezza sia per l’acidità di razza.

Consigli d’abbinamento: tipico vino da aperitivo e per l‘estate, ma anche versatile accompagnatore di pietanze: è consigliato tanto sui frutti di mare e il pesce in generale, quanto su piatti delicati di selvaggina di piuma. Un abbinamento particolarmente consigliato è con gli “Schlutzkrapfen” tirolesi o gnocchi al formaggio.

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