CARLOTTO PINOT NERO 75CL 2016 14,5% vol FILARI MAZZON ALTO ADIGE DOC

CARLOPN

Nuovo

CARLOTTO  PINOT NERO FILARI DI MAZZON Alto Adige DOC

Tipologia : vino  rosso fermo

Vitigno: Pinot Nero

Affinamento: malolattica che ha luogo in barriques e botti grandi di rovere, il vino si affina per 12 mesi

Produttore : FERRUCCIO CARLOTTO

Zona di produzione: Alto Adige

Maggiori dettagli

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25,45 €

CARLOTTO  PINOT NERO FILARI DI MAZZON Alto Adige DOC

La famiglia Carlotto si impegna da tre generazioni con lavoro e passione nel settore viticolo. Umberto Carlotto iniziò a lavorare nel 1940 a mezzadria l'azienda Schloβhof a Mazzon, presso il Castel Caldif , dove per 50 anni ne coltivò assieme al fratello e al figlio Ferruccio i vigneti, di proprietà della famiglia Praxmarer. Nel 2000 Ferruccio Carlotto, assieme alla figlia Michela iniziano a vinificare in proprio le uve prodotte con fedele e precisa applicazione delle buone pratiche di campagna e di cantina tramandate negli anni, al fine di mantenere nel vino le caratteristiche del luogo d'origine. La loro filosofia è: coltivare il vitigno giusto nel posto giusto.

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