MARIA CAROLINA ROSSO 75CL 2011 16% vol CAMPANIA IGT ALE.P.A.

MARIACAR

Nuovo

MARIA CAROLINA  ROSSO  TERRE DEL VOLTURNO IGT ALE.P.A

Tipologia :  vino rosso fermo

Vitigno  :  Cabernet Sauvignon

Affinamento : 20 mesi in tonneaux, 12 mesi in acciaio

Produttore:  ALE.P.A

Zona di produzione:   Campania

VINO  NATURALE

Maggiori dettagli

25,90 €

MARIA CAROLINA  ROSSO  TERRE DEL VOLTURNO IGT ALE.P.A

Maria Carolina Rosso della Cantina Ale.P.A. è un vino appartenente alla denominazione Campania IGT. Vinificato con uve di Cabernet Sauvignon in purezza. Le uve provengono da un vigneto allevato a Guyot con resa di soli 40 quintali per ettaro. In fase di vinificazione le uve subiscono una macerazione a contatto con le bucce per sette giorni, la maturazione viene effettuata in tonneau per 20 mesi ed affina in acciaio per 12 mesi, il tutto senza uso di solfiti.

Al naso profumi di frutta rossa matura, confettura, note balsamiche e fiori appassiti e sfondo speziato.

In bocca è caldo dotato di buona freschezza, le note ossidative si espandono in bocca, di ottima persistenza.

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