SARPA GRAPPA ORO POLI 70CL 40% vol

2413

Nuovo

Sarpa Grappa ORO di Poli Jacopo

Tipologia : distillato di vinacce

Affinamento:  in piccole botti da 225 litri di rovere francese

Produttore :  Distillerie Jacopo Poli

Zona di produzione:  Veneto

Maggiori dettagli

21,35 €

Sarpa Grappa ORO di Poli Jacopo

Questa Grappa è stata pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria in piccole botti di rovere francese.

Sarpa Oro viene elevata in piccole botti da 225 litri di rovere francese.

Nella sua semplicità ed eleganza racchiude tutta la storia e la passione per la distillazione della famiglia Poli.

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La distilleria, fondata a Schiavon nel 1898 e di proprietà della famiglia Poli, produce grappa utilizzando un alambicco completamente in rame, fra i pochissimi ancora esistenti, composto da caldaie a vapore a ciclo discontinuo e rappresenta uno dei maggiori produttori di grappa artigianale nel vicentino.

La storia della distillerie Poli inizia nel 1898 con il grappaiolo Giobatta (Figlio di Paolo, la cui famiglia era originaria dell’Altopiano dei Sette Comuni) che girava, con una piccola distilleria montata su un carretto, per le case a distillare vinacce.

La distilleria è passata di padre in figlio fino ai pronipoti Giampaolo, Barbara, Andrea e Jacopo Poli che continuano tuttora l’attività producendo grappa, distillati di uva, di vino e di frutta. Il 50% della produzione è esportata in oltre 50 paesi nel mondo.

 

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