BALLY J.RHUM AMBRE 70CL 45% vol RUM AGRICOLE MARTINIQUE

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 J. BALLY RHUM AMBRE' AGRICOLE APPELLATION MARTINIQUE CONTROLLEE 

Tipologia: distillato di canna da zucchero

Affinamento: 1 anno in tini di rovere

Produttore:  J. Bally

Zona di produzione: Martinica

Maggiori dettagli

26,00 €

 J. Bally Rhum Ambrè Agricole Appellation  Martinique Controllèe

Distillato a partire dal puro succo della canna da zucchero e non della melassa, questo Rum ha addirittura ottenuto la DOC Martinica, grande esempio di qualità ed autenticità, faro di luce e speranza in un mondo che va sempre più verso i Rum industriali, a discapito degli agricoli. La versione Ambrè di J.Bally è formata a partire da più partite di Rum millesimati che, una volta assemblate sapientemente dal mastro distillatore, affinano per 1 anno in tini di rovere. Classico, intenso e deciso, questo Rum racchiude in sé il vero gusto della Martinica, morbido e suadente, adatto perfino ai palati più esigenti.

Colore giallo ambrato molto intenso, presenta all'olfatto note intense di caramello, scorza d'arancio candita e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano, su uno sfondo di canna da zucchero. L'impatto gustativo è incredibilmente rotondo e vellutato, morbido nella cremosità e strutturato nella ben bilanciata alcolicità, in un finale avvolgente e ricco di rimandi di pepe bianco e burro fuso.

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