CAOL ILA 18y WHISKY 70CL 43% vol
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CAOLILA18
Caol Ila 18y Whisky Single Malt Scotch Islay
Tipologia: distillato di malto
Affinamento: 18 anni in botti di rovere
Produttore: Caol Ila Distillery
Zona di produzione: Isola di Islay - Scozia
Caol Ila 18y Whisky Single Malt Scotch Islay
Colore: Dorato
Aroma: Complesso e aromatico con note fumose di falò, erba e miele con sentori di cera e malto
Sapore: Di medio corpo e armonioso con una buona acidità con note dolci seguite da note di sale marino e legno con sentori di mandorle e vaniglia
Finale: mediamente lungo e persistente con note fumose dolci, erba e sentori leggeri di torba
L'invecchiamento extra ha calmato l'impatto fenolico della torba rendendolo un whisky più equilibrato rispetto al 12 anni, il Caol Ila 18 Years Old rimane però un autentico single malt di Islay con le tipiche note torbate e marine.
Al naso è complesso e aromatico con note fumose di falò, erba e miele con sentori di cera e malto. Al palato è di medio corpo e armonioso con una buona acidità con note dolci seguite da note di sale marino e legno con sentori di mandorle e vaniglia. Il finale è mediamente lungo e persistente con note fumose dolci, erba e sentori leggeri di torba.
