RUM NATION ENGENHO 09/19 70CL 52% vol NOVO AMARONE CASK 186/187

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RUMENGENHO

RUM NATION ENGENHO NOVO 2009/2019 AMARONE CASK 186/187 AGRICOLE RUM

Tipologia: distillato di succo di  canna da zucchero

Affinamento: 7 anni in botti di rovere e 3 anni in botti ex amarone

Produttore : RUM NATION

Zona di produzione:  MADEIRA

Maggiori dettagli

79,45 €

RUM NATION ENGENHO NOVO 2009/2019 AMARONE CASK 186/187 AGRICOLE RUM

Questa distilleria tradizionale di Madeira ha fatto un esperimento con una finitura di 18 mesi in botti del vino rosso italiano più pesante, più denso e più fruttato: l'Amarone. Un esperimento rischioso ... ma il risultato è in realtà molto più sorprendente  del previsto. Di questi rum è  tipica  la succosità e ricchezza così erbacei , pieni di note terrene, datteri maturi e uvetta ; sono rum scuri ,  densi , strutturati e molto  fruttati. L'influenza del vino inizia ad apparire solo come una svolta diversa nel carattere pepato e nell'astringenza tannica del finale lungo, caldo e persistente