EMBELLIE MARYSE CHATELIN 75CL 2017 13,5% vol

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MARYSCHAT

Tipologia: vino bianco fermo

Vitigno : Chardonnay

Affianmento : fermentazioni spontanee in barrique, 24 mesi in acciaio inox

Produttore: Domaine Maryse Chatelin

Zona di produzione : Borgogna - Francia

Maggiori dettagli

45,20 €

Embellie Chardonnay 2016 Domaine Maryse Chatelin

Embellie Chardonnay 2016 è un vino pregiato di Borgogna prodotto dal Domaine Maryse Chatelin. È ottenuto da uve 100% Chardonnay che crescono nel villaggio di Viré-Classé da vigne di 60 anni di età media su terreni di matrice argillo calcarea. Le uve vengono raccolte a mano e riposte in piccole cassette per poi essere pressate delicatamente. Le fermentazioni spontanee si svolgono in barrique in cui i vini vengono affinati prima di passare ulteriori 24 mesi in acciaio inox ed essere imbottigliati. Il Bourgogne Chardonnay L’Embellie 2016 esprime aromi agrumate e note minerali, sentori di albicocca che ritroviamo poi in bocca insieme ad una spiccata freschezza ed una buona mineralità per un piacevole sorso che si conclude con un finale sapido.

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