SAVART FREDERIC ACCOMPLIE 75CL 12,5% vol CHAMPAGNE PREMIER CRU AOC
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SAVACCOM
SAVART FREDERIC CHAMPAGNE L'ACCOMPLIE PREMIER CRU AOC
Tipologia: Spumate Metodo Classico Brut
Vitigno: pinot noir 80%, chardonnay 20%
Affienamento : alemo 24 mesi sui lieviti
Produttore: Savart Frederic
Zona di produzione : Champagne - Francia
SAVART FREDERIC CHAMPAGNE L'ACCOMPLIE PREMIER CRU AOC
Paglierino acceso nel calice, percorso da lunghe file di bollicine fini. Regala profumi fruttati di mela e lime, ben fusi con note di gelsomino, crosta di pane e brioche. In bocca esprime volume e cremosità in ingresso, poi si allunga a cavallo di una bellissima ondata fresca.
La prevalenza di Pinot Noir nella composizione della cuvée e l’affinamento dei vini base in legno, donano allo Champagne una notevole ricchezza e profondità aromatica, che lo rendono perfetto da degustare a tavola anche con menù importanti.
Prevalenza di pinot noir unito ad una percentuale di chardonnay di due diverse annate, e un tocco di vino di riserva. È questa la ricetta per lo l’Extra Brut Premier Cru “L’Accomplie” di Fréderic Savart, uno Champagne di grande piacevolezza, spensierato, che rispecchia il carattere del vigneron ma senza mai rinunciare a classe e finezza.
