CLOUET ANDRE SILVER 75CL 12% vol CHAMPAGNE BRUT NATURE

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CLOUETSILVER

CLOUET ANDRE' SILVER BRUT NATURE  CHAMPAGNE  AOC   BLANC DE NOIRS

Tipologia: Spumante Metodo Classico NATURE

Vitigni:   Pinot Nero

Affinamento: almeno 48  mesi sui lieviti

Produttore : ANDRE' CLOUET

Zona di produzione : Champagne - Francia

Maggiori dettagli

30,15 €

CLOUET ANDRE' SILVER BRUT NATURE  CHAMPAGNE  AOC   BLANC DE NOIRS

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo Champagne sorprende per l’ampiezza e complessità aromatica: al naso si apre con sentori di frutti bianchi e rossi come la mela e la fragola, per poi variare sul miele e mandorla; in bocca è elegante e bilanciato da un’ottima acidità e un finale lungo.

Uno champagne da usare come aperitivo in abbinamento ai salumi e formaggi francesi ma anche a tutto pasto  in alternativa a preparazioni a base di carni bianche e volatili.

Lo Champagne Brut Nature Silver di André Clouet nasce dalle uve 100% Pinot Noir raccolte principalmente da vigneti a classificazione Grand Cru di Bouzy, nella Montagne de Reims. Per la realizzazione di questa Cuvée la fermentazione avviene in acciaio e il remuage è svolto manualmente mentre non è stato aggiunto alcuno zucchero nel dosage - Brut Nature.