BIJITO SAKE NIHONSHU 72CL 14,5% vol JUNMAI - RICE KOSHI HIKARI

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SAKENIHO

Nuovo

BIJITO  " SAKE " NIHONSHU JUNMAI RICE KOSHI HIKARI  VINO DI RISO

Tipologia:  fermentato di riso

Produttore :  Kizakura Co.

Zona di produzione : Giappone

Maggiori dettagli

18,70 €

BIJITO  " SAKE " NIHONSHU JUNMAI RICE KOSHI HIKARI VINO DI RISO

Bijito è un sake 100% vino di riso, senza aggiunta di alcol, prodotto in Giappone. Con la fermentazione del riso, acqua e koji (un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zuccheri fermentiscibili), questo sake Junmai è stato prodotto a partire dalla varietà di riso Koshi Hikari i cui chicchi sono stati levigati fino al 70%.