GRAHAM'S 30y PORTO 75CL 20% vol TAWNY PORT

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GRAHAM'S PORTO 30y  TAWNY PORT

Tipologia: vino rosso fortificato

Affinamento : 30y mix tra Porto giovani e maturi in botti di rovere

Produttore: Graham's  W. & J.

Zona di produzione:  Portogallo

Maggiori dettagli

88,75 €

GRAHAM'S PORTO 30y  TAWNY PORT

Aspetto : rosso sfumato con venatura ambrata

Olfatto: delicato e penetrante sentore di frutta secca tostata, noci e nocciole ma in misura più elegante rispetto alla più giovane controparte di 20 anni. Emerge un nitido sentore di miele che si accompagna alla presenza di uva passa. Ancora, fichi secchi ben presenti e piacevolissimi. Presenti anche frutti rossi molto vellutati e morbidi, ciliegie su tutto

Palato : profondo attacco di frutti rossi eleganti, ciliegie, more, ribes. Inizialmente, non sembra di trovarsi di fronte ad un Aged Tawny ma più che altro ad un Vintage Port. Poco dopo, emerge una nota di cioccolata al latte che si fonde alla presenza di frutta secca tostata su cui non è distinguibile alcun predominio: mandorle, noci, nocciole sono tutte ugualmente presenti e contribuiscono a creare un vino di grande eleganza ed equilibrio. Ritorno dei fichi, stavolta ben maturi, e dell’uva passa, appena accennata e assolutamente non fastidiosa. Vitale e fresco, ma notevolmente complesso

Finale : molto lungo, multi-strato, con ritorno di frutta secca tostata, una punta di uva passa e fichi. Elegante, suadente e completo

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