TORRE ROSAZZA RIBOLLA CL75 2017 12,5% vol

3069

Nuovo

TORRE ROSAZZA RIBOLLA GIALLA COLLI ORIENTALI  DEL FRIULI DOC

Tipologia :  vino bianco fermo

Vitigno : Ribolla Gialla

Affinamento :  in acciaio, sui lieviti per quattro mesi. 

Produttore: Torre Rosazza

Zona di produzione:  Friuli Venezia Giulia

Maggiori dettagli

11,10 €

Torre Rosazza Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC

Giallo paglierino al calice. Floreale, fresco e fruttato il bouquet olfattivo, composto da ricordi di melone, biancospino e agrumi. La freschezza ritorna anche all’assaggio, con il palato che si svela vivace e gradevolmente sapido. Buona la lunghezza.

Da bere a tutto pasto, ma ideale anche come aperitivo, è perfetto in abbinamento con le trofie al pesto genovese.

Nelle terre dei Colli Orientali del Friuli furono gli antichi romani a portare la cultura della vite e del vino, per cui oggi questa zona del Friuli risulta essere ancora tra le aree italiane ad alta vocazione vitivinicola. Ciò è dimostrato anche da questa Ribolla Gialla, proveniente proprio dai Colli Orientali del Friuli e prodotta dalla cantina Torre Rosazza. Fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio, sui lieviti, per quattro mesi. Riunisce in sé una bella mineralità, che trova armonia con una precisa e gradevole interpretazione varietale del frutto. È una Ribolla di alta qualità.

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