ODDERO BAROLO DOCG 75CL 2016 14% vol VITICOLTORE ODDERO S.S.A.

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ODDEBAR

ODDERO BAROLO DOCG

Tipologia:  vino rosso fermo

Vitigno:  Nebbiolo

Affinamento: in botti di rovere austriaco e di Slavonia, da 40 -60 e 75 Hl, per una durata di 30 mesi

Produttore: Oddero

Zona di produzione:  Piemonte

Maggiori dettagli

36,95 €

ODDERO BAROLO DOCG

Color rosso granato brillante, con riflessi più caldi con il passare del tempo. Profumo inconfondibile, assai gradevole, intenso ed etereo, molto persistente, a volte speziato, con sentori di tartufo, liquirizia, fiori appassiti. Sapore asciutto, con tannini importanti e pieni.

Affinamento separato dei Barolo di provenienza dai diversi vigneti in botti di rovere austriaco e di Slavonia, da 40 -60 e 75 Hl, per una durata di 30 mesi. Assemblaggio in primavera, imbottigliamento a fine estate, ulteriore affinamento in bottiglia, prima della commercializzazione, per un periodo di sei mesi.