COSTA DEL SOLE PASSITO 37,5CL 11,5% vol LA MORANDINA VINO PASSITO

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 19 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 19 points può essere convertito in un buono di 0,57 €.


COSTA

COSTA DEL SOLE  VINO PASSITO LA MORANDINA

Tipologia: vino passito bianco

Vitigno:  Moscato 60% Riesling 40%

Affinamento:  1 anno in piccole botti di rovere

Produttore: La Morandina

Zona di produzione: Piemonte

Maggiori dettagli

19,45 €

COSTA DEL SOLE  VINO PASSITO LA MORANDINA

COLORE: Giallo intenso con riflessi dorati.

PROFUMO: Intenso,caldo,con sensazioni di albicocche pesche sciroppate e rosmarino, confettura di fichi .

SAPORE: Rotondo con seducenti sentori aromatici ed un finale fresco con un discreto residuo zuccherino.

APPASSIMENTO: Effettuata la potatura delle piante nei primi giorni di settembre i grappoli vengono lasciati appassire sui tralci fino alla raccolta che avviene nel mese di novembre. E' una forma di appassimento che segue le regole della natura e si spera che il clima non subisca dei bruschi cambiamenti, tali da compromettere l'annata in corso, come spesso avviene in molte annate, basti pensare che dal 1990 al 2000 sono state imbottigliate solo 4 annate.

VINIFICAZIONE: Dopo una lunga pressatura il nettare ottenuto fermenta per circa 1 anno in piccole botti.