TORCICODA PRIMITIVO 75CL 2017 14,5% vol TORMARESCA SALENTO IGT

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TORCICO

TORCICODA PRIMITIVO TORMARESCA SALENTO IGT

Tipologia :  vino rosso fermo

Vitigno  : Primitivo

Affinamento: 10 mesi in botte di rovere

Produttore:  Tormaresca

Zona di produzione:  Puglia

Maggiori dettagli

12,90 €

Torcicoda Primitivo Tormaresca  Salento IGT

Tormaresca nasce nel 1998, dall’intento di Antinori, colosso enologico toscano, di voler trasmettere la propria esperienza enologica alla penisola salentina, già riconosciuta come territorio particolarmente vocato alla produzione di vini di qualità. Ad oggi, questa giovane e dinamica azienda, ha acquisito una ben precisa identità nel panorama vitivinicolo pugliese, con vini che manifestano tanto le potenzialità dei vitigni autoctoni tipici di queste terre, quanto la capacità di adattamento delle varietà internazionali. Il Torcicoda è un Primitivo in purezza che, pur denunciando un’importante struttura, si rivela estremamente godibile e morbido; un rosso di alto livello che fonde alla perfezione la territorialità del vitigno al sapiente uso del legno di affinamento.

Color rubino cupo che sfuma al granato, rilascia al naso sentori di mora ed amarena mature, tabacco e caffè, erbe aromatiche e china. Palato strutturato e morbido, piacevolmente sapido e fresco, con tannini ben espressi e lunghissimo finale fruttato e balsamico.

Eccellente con cacciagione a pelo in salmì e con il caciocavallo podolico stravecchio.

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