COLLAVINI SPUMANTE BRUT 75CL 2012 12% vol RIBOLLA GIALLA VSQ MILLESIME'

COLRSP

Nuovo

COLLAVINI RIBOLLA GIALLA SPUMANTE  Vino  di Qualità BRUT

Tipologia: Spumante Metodo charmat

Vitigni: Ribolla Gialla

Affinamento : viene fatta rifermentare per tre cicli lunari in grandi autoclavi orizzontali a 12°C, mentre altri 28 mesi sono necessari per l’affinamento sur lies.

Produttore : Eugenio Collavini

Zona di produzione :   Friuli Venezia Giulia

Maggiori dettagli

19,70 €

Collavini Ribolla Gialla  Spumante Vino  di Qualità Brut

Colore giallo paglierino brillante dai vaghi riverberi verdognoli, spumeggiante effervescenza finissima e persistente.
Delizia olfattiva delicata e fine, con profumi che ricordano la pesca noce, i fichi bianchi, la mela verde e che si confondono con note vellutate e minerali .
In bocca è freschissimo, ricco di struttura, dalle infinite sfumature anche agrumate e lunga persistenza aromatica.
CONSIGLI
Conservazione: bottiglia distesa al riparo dalla luce, in luogo fresco ed asciutto a 15°C
Accostamenti gastronomici: eccezionale aperitivo, accompagna piatti a base di molluschi e pesce. Eccelle anche come vino per tutti i momenti, anche da tutto pasto se si escludono carni rosse e selvaggina.

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