PERLUGO ZERO BRUT 75CL 12% vol VERDICCHIO SPUMANTE PIEVALTA

PERLUGO

Nuovo

Perlugo di Pievalta Vino Spumante di Qualità Dosaggio Zero

Tipologia: spumante metodo classico

Vitigno: verdicchio

Produttore: Pievalta

Zona di produzione: Marche

BIOLOGICO

Maggiori dettagli

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12,70 €

Perlugo di Pievalta Vino Spumante di Qualità Dosaggio Zero

Colore: giallo verdognolo vivo con spuma abbondante
Profumo: crosta di pane, erbe aromatiche
Gusto: energico, pimpante, voluminoso
Abbinamento: aperitivo, formaggi freschi, salumi, antipasti di pesce, cucina vegetariana

Che il Verdicchio dia eccellente prova di sé anche con le bolle ormai è assodato. Ma mentre fino a pochi anni fa gli unici interpreti di eccezione in versione spumante erano Garofoli e Colonnara, negli ultimi anni si è aggiunto un piccolo, agguerrito gruppo di outsider, spesso bio oriented. Pievalta in fatto di bolle non è, comunque, l’ultima arrivata, visto che si tratta della ‘succursale’ marchigiana della franciacortina Barone Pizzini. E infatti questo Perlugo la sa lunga: super energico, asciutto, essenziale, dai toni varietali di agrumi e mandorla perfettamente espressi. Da bere rigorosamente freddo.

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