BUONDONNO CHIANTI RISERVA 75CL 2016 15,5% vol CLASSICO GALLO NERO DOGC
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BUONDONNO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG GALLO NERO
Tipologia: vino rosso fermo
Vitigno: Sangiovese
Affinamento: in botti di rovere di piccole e medie capacità (5/25 hl) per 22/24 mesi durante i quali svolge la fermentazione malolattica
Produttore : BUONDONNO
Zona di produzione: Toscana
Vino Naturale
BUONDONNO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG GALLO NERO
È un vino che nasce dalla selezione delle migliori uve di Sangiovese in genere dei vigneti più vecchi di Casavecchia esposti a sud e dalla vigna di Sicellino piantata negli anni ’70 con esposizione a nord-est ; sono entrambi vigneti ricchi in sasso, dalle rese ad ettaro particolarmente basse.