CASANOVA DI NERI  BRUNELLO DI MONTALCINO  DOCG

Il Brunello di Montalcino DOCG dell'Azienda Agricola toscana Casanova di Neri, è vino rosso eccellente prodotto da uve Sangiovese in purezza. Questo Brunello Etichetta Bianca, viene realizzato dalla cantina con il medesimo e inconfondibile stile dal lontano 1978. Un Sangiovese di spessore, per un vino tipico che racconta alla perfezione l'amore e la passione per la viticoltura che da sempre anima il popolo della Toscana. Un vino rosso di successo che ha portato a casa diversi riconoscimenti, tra cui i 4 grappoli Bibenda.Il Brunello di Montalcino DOCG è il risultato di una raccolta manuale delle uve, a cui segue una vinificazione in acciaio senza l'impiego di lieviti aggiunti, dopodiché il vino matura in botti di rovere Slavonia per un periodo di 43 mesi, quindi viene imbottigliato, ma prima di essere immesso sul mercato segue un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia. Il risultato è un rosso intenso quanto complesso, un vino robusto, perfettamente bilanciato, un Sangiovese che si contraddistingue per la sua estrema eleganza. Ottimo bevuto giovane e straordinario lasciato riposare in cantina, dove può rimanere per più di 10 anni