PURO BIANCO FRIAZZANTE NATURALE SENZA SOLFITI AGGIUNTI - FATTORIA LAVACCHIO

Forti dell’esperienza del nostro chianti senza solfiti (Puro), abbiamo nuovamente voluto rimetterci in gioco con la produzione di un vino bianco frizzante senza solfiti aggiunti. 
E’ un vino a rifermentazione naturale sui lieviti in bottiglia, prodotto con una selezione di uve Trebbiano, la varietà bianca più caratteristica della nostra zona.

Colore giallo paglierino torbo. Al naso è elegante e erbaceo, con note di mela, pompelmo bianco e crosta di pane. In bocca spicca la buona freschezza e mineralità, con un finale fresco e molto piacevole.

Adatto a tutti coloro che solino allergici ai solfiti, amanti di vini naturali e curiosi di provare sensazioni nuove. Si consiglia di agitare prima di degustarlo, in modo da mescolare i lieviti sul fondo per estrarne tutti i profumi. Si abbina con i fritti, pesci e carne bianche. Ottimo anche per aperitivo con ghiaccio e una scorza di arancia.