ZERO INFINITO BIANCO 75CL 2019 12% vol POJER e SANDRI COL FONDO

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POJZERO

ZERO INFINITO POJER e SANDRI VINO BIANCO FRIZZANTE 

Tipologia: vino  bianco frizzante CON IL FONDO 

Vitigno: solaris

Affinamento: sui lieviti fino al consumo

Produttore:  Pojer e Sandri

Zona di produzione: Trentino

BIOLOGICO

Maggiori dettagli

14,85 €

Zero Infinito Pojer e Sandri  Vino Bianco Frizzante

Vino bianco frizzante col fondo, dal colore giallo paglierino.

Profumo leggermente aromatico, floreale: fiori di sambuco, fiori di montagna,

fruttato: mela golden, pera, albicocca, pesca, note fresche tropicali.

Al gusto: succoso, fragrante, fresco.

Gli aromi percepiti al naso danzano in bocca. Dissetante, aperitivo ideale da bere in compagnia.

Da accompagnare con antipasti a base di salumi.

Modalità di servizio: decantare in caraffa o “agitare prima dell’uso” per chi ama la versione rustica contadina

Il vitigno Solaris è unavarietà resistente interspecifica, nata a Friburg (Germania) nel 1975 (anno di fondazione della Pojer e Sandri).

L'etichetta dell’artista trentino Rolando Trenti, da un’idea di Francesco Arrigoni.

Note: un vino ancestrale a ZERO impatto chimico ZERO in campagna e ZERO in cantina.

Il risultato di ottant’anni di lavoro di ricerca (Francia-Russia-Germania) e trentanove vendemmie in cantina a Faedo per arrivare alla purezza...il frutto della vite trasformato in vino, senza alcuna aggiunta esogena.