Prezzo ridotto! RAINA MONTEFALCO DOC 75CL 2015 14% vol FRANCESCO MARIANI VITICOLTORE

RAINA MONTEFALCO DOC 75CL 2015 14% vol FRANCESCO MARIANI VITICOLTORE

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RMORO5

Nuovo

RAINA MONTEFALCO ROSSO DOC  

Tipologia: vino rosso fermo

Vitigni:  Merlot, Sagrantino, Sangiovese

Affinamento  :  14 mesi in tonneaux francesi da 5 hl, 6 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia

Produttore: Raina - Francesco Mariani Viticoltore

Zona di produzione : Umbria

Vino Naturale

Maggiori dettagli

10,17 €

-5%

10,70 €

RAINA MONTEFALCO ROSSO DOC

Un uvaggio estremamente equilibrato di Sangiovese 70%, Merlot 15% e Sagrantino 15%; prodotto da Francesco Mariani, che cura personalmente tutte le fasi di lavorazione delle uve: dalle potature alla raccolta, fino alla vinificazione e all'affinamento, Il tutto seguendo rigorosamente il metodo Biodinamico. Francesco preferisce non filtrare i suoi rossi, ma sottoporli solo ad una lieve sgrossatura per mantenere il più possibile le naturali caratteristiche.

Colore

Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Olfatto

Le tre varietà si intrecciano in modo equilibrato sprigionando sentori balsamici, all'esordio mirtillo, lamponi, rose appassite ed erbe aromatiche, seguiti da sentori boisé.

Palato

Elegante, con bei tannini nitidi e saporosi, grande spessore, persistenza e bevibilità

Caratteristiche

La morbidezza del Merlot, il tannino del Sagrantino e la freschezza del Sangiovese sono legate tra loro in modo unico

Abbinamenti

Piatti a base di carne, da provare con lo spezzatino d'agnello con verdure o con il Peposo dell'Impruneta.