PICO MAULE ANGIOLINO 75CL 2016 13% vol LA BIANCARA GARGANEGA IGT

PICO

Nuovo

PICO MAULE ANGIOLINO  - LA BIANCARA Veneto IGT

Tipologia : vino  bianco fermo

Vitigno:  Garganega

Affinamento:   in botte grande da 15 ettolitri per non meno di un anno

Produttore:   La Biancara

Zona di Produzione : Veneto

Vino Naturale

Maggiori dettagli

17,20 €

Pico Maule Angiolino - LA BIANCARA Veneto IGT

E' una Garganega 100% dalla selezione delle vigne con migliore esposizione e terreno dalle colline vulcaniche di Gambellara. Nelle grandi annate viene valorizzata ancora di più l'uva con una produzione e vinificazione in funzione dei tre cru da cui proviene (Taibane, Monte di Mezzo e Faldeo).

Con pressatura diretta dell'uva e fermentazione spontanea con i propri lieviti, affina in botte grande da 15 ettolitri per non meno di un anno. Imbottigliata senza filtrazione e senza aggiunta di anidride solforosa.

E' un vino destinato all'evoluzione, capace di mostrare la sua ricchezza e ambizione dopo qualche anno, ma molto territoriale e dalla grande piacevolezza.

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