Categoria Gin
Sabatini Barrel GIN Tuscan - 45,5% vol - 50cl
Marca Sabatini
43,25 €
Tasse incluse
SABATINI BARREL GIN
Naso: Rotondo e delicato, stupisce per le intense note fresche che rimandano ai profumi della campagna toscana ed all’uva appena colta.
Palato: Pieno ed avvolgente, il legno conferisce spessore ed importanza alla balsamicità della lavanda, del ginepro e della salvia.
Finale: Lungo e morbido, una nota di liquirizia resta sul finale grazie al finocchietto selvatico.
Botaniche :Ginepro, Iris Fiorentino, Coriandolo, Foglie di olivo, Salvia, Timo, Lavanda, Finocchietto selvatico, Lemon verbena
Stile: London Dry Gin affinato in botti di rovere ex Chardonnay
colore: ambrato e caldo capace di stupire per la sua spiccata aromaticità, rotondità e mineralità.
Disponibile
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Scheda prodotto
Descrizione
SABATINI BARREL GIN
Amare la Toscana ed amare il buon Gin: questa la filosofia dietro alla storia del primo London Dry Gin dallo spirito Toscano. Nato dalla passione della Famiglia Sabatini, dal 2015, vuole rappresentare l’eccellenza del Made in Italy nel il mondo. Un atto d’amore verso la propria terra, un racconto attraverso i profumi e le suggestioni delle colline toscane.
Amare la Toscana e amare il buon Gin. Due fattori che sembrano non collegati tra loro, a chi non sia esperto di questo distillato, perché pochi sanno che il Ginepro migliore, usato per la produzione di molti Gin di alta qualità, proviene proprio dalla Toscana. Qui, a Teccognano, una frazione di Cortona, in provincia di Arezzo, i Sabatini, una famiglia molto legata a questa terra, hanno deciso di rendere questo rapporto ancora più stretto e di elevare il grado di toscanità del Gin.
Come? Utilizzando non solo il ginepro ma anche tutta una serie di botanicals colti principalmente nella proprietà di famiglia e nelle aree limitrofe, per creare un London Dry Gin d’eccellenza espressione dl terroir d’origine.
Fu così che nel 2015 la Famiglia Sabatini composta da Enrico, Filippo, Niccolò e Ugo fondarono la Teccognano S.r.l., azienda familiare oggi composta da più dipendenti.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Sabatini |
|---|---|
| Regione | TOSCANA |
| Grado Alcolico | 45,5% vol |
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