Categoria Dolci

1413 DISZNOKO TOKAJI - 13% vol - 2021 - 50CL

30,00 €
Tasse incluse

1413 DISZNOKO TOKAJI

La fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox per la maggior parte dei lotti, e in botti di rovere da due e tre vini per alcuni lotti.

Il vino è stato invecchiato nelle tradizionali cantine sotterranee di Tokaj per 12 mesi, in botti di rovere.

Note di degustazione:

Colore: giallo dorato intenso

Al naso: profumo fruttato e speziato, con note di arancia rossa, mandarino, miele e legno di sandalo.

Al palato: ricco, untuoso e strutturato, con una leggera tannicità nel finale.

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Scheda prodotto

Descrizione

1413 DISZNOKO TOKAJI

Disznók 1413 Édes Szamorodni Tokaji è un vino dolce tradizionale prodotto nella regione di Tokaj, in Ungheria, che celebra la storia e la tradizione della vigna Disznók.
Il nome Szamorodni deriva dal polacco e significa “come viene” o “come è cresciuto”, indicando che i grappoli vengono portati dalla vigna alla cantina così come sono.
Il vino è prodotto con uve prevalentemente Furmint e una piccola percentuale di Hárslevel, selezionate tra quelle completamente botritizzate o parzialmente attaccate dalla muffa nobile.
La botrite conferisce al vino una complessità aromatica e una dolcezza equilibrata dall’acidità tipica dei vini di Tokaj.

Caratteristiche

Dati tecnici

Anno 2021
Grado Alcolico 13% vol
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