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Trois Terres rouge Fournier Marsannay - 14% vol - 2022 - 75cl
82,25 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo è fresco e dinamico: ciliegia croccante, lampone e ribes rosso si intrecciano a note di viola, pepe nero e leggere sfumature di sottobosco e terra umida. In bocca è elegante e vibrante, con tannino fine e ben integrato sostenuto da una freschezza viva che dona slancio e precisione al sorso. La componente minerale accompagna una progressione lineare e persistente, con finale lungo su ritorni di piccoli frutti rossi, spezie fini e leggere note affumicate.
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Scheda prodotto
Descrizione
Jean Fournier è uno dei produttori di riferimento di Marsannay, conosciuto per uno stile preciso e territoriale che valorizza il Pinot Noir della parte settentrionale della Côte de Nuits. “Trois Terres” nasce dall’unione di diverse parcelle situate su suoli argillo-calcarei ricchi di pietra e minerali, capaci di conferire tensione, energia e finezza aromatica. La filosofia del domaine privilegia agricoltura sostenibile, estrazioni delicate e utilizzo misurato del legno per preservare purezza e identità del terroir.
Vitigni: Pinot Noir
Affinamento: fermentazione in tini aperti con utilizzo parziale di grappolo intero; maturazione in pièces borgognone di rovere francese da 228 litri per circa 12 mesi, prevalentemente usate e con limitato utilizzo di legno nuovo, seguita da affinamento in bottiglia.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Domaine Jean Fournier |
|---|---|
| Regione | Borgogna |
| Anno | 2022 |
| Grado Alcolico | 14% vol |
| Vitigno | Pinot Noir |
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