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Antoniolo Juvenia Coste della Sesia - 13,5% vol - 2023 - 75cl
23,00 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo è fresco e preciso: ciliegia croccante, lampone e melograno si intrecciano a note di rosa, violetta, erbe officinali e leggere sfumature speziate e ferrose. In bocca è slanciato ed elegante, con tannino fine e ben presente sostenuto da una viva freschezza che dona energia e continuità al sorso. La componente minerale accompagna una progressione lineare e persistente, con finale lungo su ritorni floreali, speziati e leggermente balsamici.
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Scheda prodotto
Descrizione
Antoniolo è una delle cantine storiche più prestigiose dell’Alto Piemonte e simbolo assoluto del territorio di Gattinara. “Juvenia” nasce per offrire un’espressione più giovane e immediata del Nebbiolo del nord, mantenendo però la tipica eleganza, tensione e impronta minerale dei suoli vulcanici della zona. Le vigne situate tra colline ventilate e terreni ricchi di porfidi e minerali contribuiscono a definire uno stile raffinato, dinamico e fortemente territoriale.
Vitigni: Nebbiolo
Affinamento: fermentazione in acciaio inox con macerazione tradizionale; maturazione prevalentemente in botti grandi di rovere per circa 10-12 mesi, seguita da affinamento in bottiglia.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Antoniolo Societ Agrico |
|---|---|
| Regione | PIEMONTE |
| Anno | 2023 |
| Grado Alcolico | 13,5% vol |
| Vitigno | Nebbiolo |
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