Categoria Birre

La Valma birra Riminese bionda non filtrata - 04% vol - 75cl

Marca Godog
7,30 €
Tasse incluse

Il profilo aromatico e gustativo è fresco e fragrante, con delicati sentori di cereale, crosta di pane, miele e leggere note erbacee conferite dal luppolo. Al palato offre un corpo medio-leggero, una bevuta scorrevole e ben equilibrata, sostenuta da una piacevole freschezza e da un amaro moderato che accompagna il sorso senza sovrastarlo. Il finale è pulito, armonioso e invita a un nuovo assaggio.

Disponibile
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Scheda prodotto

Descrizione

La Valma è una birra artigianale nata dalla collaborazione tra Birra Riminese, la cooperativa di comunità Fer-menti Leontine di San Leo e Poli Hops di Santarcangelo di Romagna. Il progetto valorizza le eccellenze della Valmarecchia attraverso l'impiego di pane prodotto dal Forno di San Leo con farine di grani biologici locali e luppoli coltivati nel territorio. Questa bionda non filtrata rappresenta un esempio di economia circolare e di forte legame con il territorio riminese, unendo tradizione brassicola e sostenibilità.

Materie prime: acqua, malto d'orzo, pane prodotto con farine di grani biologici della Valmarecchia, luppolo coltivato a Santarcangelo di Romagna e lievito.

Affinamento: birra ad alta fermentazione non filtrata. Le informazioni sul processo di maturazione non sono state rese pubbliche dal produttore.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Godog
Regione Emilia-Romagna
Grado Alcolico 04% vol
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