Categoria Alimentari

Masciarelli Fettuccine XL Pasta Artigianale - 1kg

Name: Masciarelli Fettuccine XL Pasta Artigianale - 1kg
Brand: Pastificio Masciarelli
SKU: MAS0179
Price: 5.65 EUR
Availability: InStock

Marca Pastificio Masciarelli

5,65 €

Tasse incluse

Nel piatto si presentano lunghe, corpose e dalla superficie ruvida e leggermente rigata, ideale per trattenere anche i condimenti più ricchi. In cottura mantengono una consistenza tenace e una piacevole struttura, con il gusto pieno e fragrante del grano duro. Il particolare formato le rende perfette per ragù, sughi di carne, funghi, tartufo e condimenti cremosi, offrendo anche una presentazione scenografica. Pacco alto 58cm

Disponibile

Scheda prodotto

Descrizione

Le Fettuccine Rigate Un Metro di Pastificio Masciarelli appartengono alla linea Extra Lunga e ripropongono l'antico formato della pasta lunga lavorata a mano. Ogni fettuccina raggiunge circa un metro di lunghezza e viene ripiegata a metà per essere confezionata, mantenendo così lo spettacolare formato originale. Realizzate con semola di grano duro 100% italiano e acqua del Parco Nazionale della Majella, sono trafilate al bronzo e sottoposte a lenta essiccazione a bassa temperatura.

Ingredienti: semola di grano duro 100% italiano, acqua. Contiene glutine.

Lavorazione: impasto con acqua del Parco Nazionale della Majella, trafilatura circolare al bronzo, stesura a mano ed essiccazione lenta a bassa temperatura. Formato lungo circa 1 metro, ripiegato a metà; confezione da 1 kg.

Caratteristiche