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Sibona la grappa di Barolo Antica Distilleria - 42% vol - 50cl
25,75 €
Tasse incluse
Nel bicchiere è ambrata chiara e brillante. Al naso è intensa e avvolgente, con morbide note speziate e richiami di frutta rossa matura. Al palato è profonda, vellutata e ben equilibrata, con una piacevole componente legnosa che accompagna la ricchezza aromatica senza risultare dominante. Il finale è lungo e persistente, con eleganti ritorni speziati e tostati.
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Scheda prodotto
Descrizione
La Grappa di Barolo di Distilleria Sibona nasce da vinacce fresche di Nebbiolo provenienti dalle uve destinate alla produzione del Barolo, selezionate durante la vendemmia e distillate direttamente in distilleria. È una grappa dal carattere elegante e maturo, che unisce la tipica intensità del Nebbiolo alla complessità conferita dal passaggio in legno.
Materia prima: vinacce fresche di Nebbiolo da uve atte alla produzione del Barolo.
Affinamento: distillazione interamente effettuata in alambicchi di rame, seguita da un lungo affinamento in vasche d'acciaio e da un successivo passaggio in botti di rovere. Gradazione alcolica: 42% vol
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Sibona |
|---|---|
| Regione | PIEMONTE |
| Grado Alcolico | 42% vol |
| Vitigno | Nebbiolo |
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