Categoria Bollicine

Paul Bara Brut Reserve Gran Cru Champagne AOC - 12,5% vol - 75cl

Marca Paul Bara
41,70 €
Tasse incluse

Nel calice è giallo oro luminoso, con perlage fine e abbondante. Al naso è ricco e intenso, con profumi di frutta matura e carnosa, mirabella e pesca gialla, accompagnati da sfumature di spezie, miele, frutta candita, bergamotto e scorza d’arancia. Al palato è fresco, pieno e strutturato, con buona intensità gustativa e una piacevole nota pepata che accompagna un finale equilibrato e persistente. È uno Champagne Brut dalla spiccata vinosità e dal carattere gastronomico.

Disponibile
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Scheda prodotto

Descrizione

Il Paul Bara Brut Réserve nasce a Bouzy, nella Montagne de Reims, terroir classificato Grand Cru e particolarmente vocato al Pinot Noir. Cuvée simbolo della Maison, rappresenta con precisione il carattere del territorio attraverso un assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay, vinificati separatamente e combinati con vini di riserva per garantire continuità, profondità e complessità.

Vitigni: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.

Affinamento: rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e affinamento sui lieviti per almeno 2-3 anni.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Paul Bara
Regione CHAMPAGNE
Grado Alcolico 12,5% vol
Vitigno Pinot Nero
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