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Berta Bric del Gaian c/a grappa di moscato - 43% vol - 2017 - 70cl
103,25 €
Tasse incluse
Il profilo aromatico e gustativo è ampio, complesso e avvolgente, con eleganti note di salvia sclarea, piccoli frutti di bosco, pompelmo e vaniglia, accompagnate da delicate sfumature floreali e speziate. Al palato è ricca, morbida e setosa, con una struttura perfettamente equilibrata che evolve in un finale lunghissimo, raffinato e persistente, caratterizzato da richiami agrumati, balsamici e dolci note di legno.
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Scheda prodotto
Descrizione
Bric del Gaian è una delle grappe più iconiche delle Distillerie Berta, storica azienda di Mombaruzzo, nel cuore del Monferrato. Ottenuta da selezionate vinacce di Moscato provenienti dalle migliori zone vocate del Piemonte, nasce da una distillazione artigianale che preserva l'intenso patrimonio aromatico del vitigno. Il nome rende omaggio al "Bricco di Galliano", la collina coltivata a Moscato situata nei pressi della cascina della famiglia Berta. Il lungo invecchiamento in legni diversi dona a questa grappa una straordinaria complessità, mantenendo intatta la fine eleganza aromatica tipica del Moscato.
Materie prime: vinacce selezionate di Moscato provenienti dalle migliori aree di produzione del Piemonte.
Affinamento: distillazione discontinua in caldaie di rame alimentate a vapore; invecchiamento per 8 anni in botti di legni diversi con differenti livelli di tostatura.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Berta Distillerie |
|---|---|
| Regione | PIEMONTE |
| Anno | 2017 |
| Grado Alcolico | 43% vol |
| Vitigno | Moscato |
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