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Jefferson Amaro 1871 Vecchio Magazzino Doganale - 30% vol - 70cl
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Il profilo aromatico e gustativo è intenso e avvolgente: bergamotto, arancia amara, limone e pompelmo si intrecciano a note di rosmarino, origano, eucalipto, vaniglia e radici amaricanti come genziana e assenzio. In bocca è morbido e ricco, con una dolcezza ben integrata che accompagna progressivamente sfumature erbacee, agrumate e speziate. La struttura è vellutata ma dinamica, con finale lungo, balsamico e piacevolmente amaricante, caratterizzato da persistenti ritorni mediterranei.
Botaniche principali: bergamotto, arancia dolce e amara, limone, pompelmo, rosmarino, origano, eucalipto, genziana, assenzio, rabarbaro e vaniglia
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Scheda prodotto
Descrizione
Jefferson Amaro Importante è l’amaro simbolo di Vecchio Magazzino Doganale, realtà calabrese diventata celebre per una produzione artigianale profondamente legata al territorio e alle botaniche mediterranee. Nato da una ricetta ispirata alla tradizione del 1871, questo amaro si distingue per l’utilizzo di agrumi calabresi, erbe aromatiche e spezie lavorate separatamente con lunghi tempi di infusione e assemblaggio. Lo stile punta su equilibrio, intensità aromatica e straordinaria bevibilità, mantenendo sempre una forte identità territoriale.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Vecchio Magazzino Dogana |
|---|---|
| Regione | CALABRIA |
| Grado Alcolico | 30% vol |
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