Categoria Gin

Hendrick's Gin London Dry scozzese - 44% vol - 100cl

38,55 €

Tasse incluse

Il profilo aromatico e gustativo è raffinato e distintivo, con il ginepro in equilibrio con note floreali di rosa, freschi richiami di cetriolo, agrumi delicati e leggere sfumature speziate. Al naso emergono sentori di coriandolo, scorza di limone, pepe bianco e erbe aromatiche. Al palato è morbido, setoso e perfettamente armonico, con una struttura rotonda che evolve verso un finale lungo, fresco e floreale, caratterizzato da una piacevole persistenza vegetale e agrumata.

Disponibile

Scheda prodotto

Descrizione

Hendrick’s Gin è uno dei gin scozzesi più iconici al mondo, prodotto dalla William Grant & Sons presso la Girvan Distillery, sulla costa occidentale della Scozia. Nato nel 1999 sotto la direzione della Master Distiller Lesley Gracie, ha rivoluzionato la categoria introducendo un profilo aromatico inedito, caratterizzato dall’infusione di cetriolo e petali di rosa. La produzione avviene in piccoli lotti utilizzando due diversi alambicchi storici – un Carter-Head e un Bennett del XIX secolo – i cui distillati vengono poi assemblati per ottenere uno stile estremamente elegante, morbido e riconoscibile.

Botaniche principali: ginepro, coriandolo, scorza di limone, scorza d’arancia, angelica, camomilla, sambuco, cumino, achillea, petali di rosa e infusione di cetriolo.

Affinamento: distillazione separata in alambicco Bennett e Carter-Head con successivo assemblaggio dei distillati; infusione finale di essenza di rosa e cetriolo. Non è previsto affinamento in legno.

Caratteristiche