KIRK AND SWEENEY RUM RHUM SANTIAGO DE LOS CABALEROS D.R.

Un rum dominicano di 18 anni, selezionato da The Other Guys (i famosi produttori di vino californiani) e intitolato a una goletta che trasportava  alcolici dai Caraibi al nord-est degli Stati Uniti durante il proibizionismo. La nave fu sequestrata nel 1924, ma il rum è ora apparso in suo onore.

Complesso e intrigante, tocca una vasta gamma di aromi, dall’intensità della vaniglia alle note di sherry e uva, sostenute dalla fragranza di canna da zucchero tostata. Gli anni di invecchiamento e un accurato blending aggiungono sentori di frutta secca, noce moscata, cannella e spezie con un tocco di quercia.