Categoria Whisky

Highland Park Valfather single malt scotch whisky - 47% vol - 70cl

78,20 €
Tasse incluse

Nel bicchiere è dorato brillante. Al naso è fresco e aromatico, con profumi di mela croccante e pera dolce, accompagnati da una delicata nota affumicata e balsamica. Al palato è cremoso e intenso, con richiami di vaniglia, crème brûlée, legno di cedro tostato e paprika dolce, sostenuti da una torbatura più evidente rispetto alle espressioni classiche della distilleria. Il finale è lungo e persistente, con note floreali, fruttate e un elegante ritorno affumicato.

Disponibile
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Scheda prodotto

Descrizione

Highland Park Valfather è il terzo e ultimo capitolo della serie Viking Legends, ispirata alla mitologia norrena e sviluppata dalla distilleria di Kirkwall, nelle Isole Orcadi, in collaborazione con il designer danese Jim Lyngvild. Dedicato a Odino, il “Padre degli Uomini”, è un Single Malt Scotch Whisky che si distingue per l'utilizzo di una percentuale particolarmente elevata di malto torbato e per la maturazione esclusivamente in botti refill, che permettono al carattere affumicato di emergere con maggiore nitidezza. È imbottigliato a 47% vol. ed è considerato una delle espressioni più torbate realizzate da Highland Park.

Materia prima: malto d'orzo.

Affinamento: maturazione esclusivamente in botti refill, selezionate per preservare la complessità del distillato e lasciare in primo piano il carattere della torba aromatica di erica delle Orcadi. Gradazione alcolica: 47% vol.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Highland Park
Regione SCOZIA
Grado Alcolico 47% vol
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