Categoria Bollicine

Coutier R.H. Millesime Magnum Champagne Brut AOC - 12,5% vol - 2015 - 150cl

124,10 €
Tasse incluse

Nel calice è dorato brillante, con perlage fine e persistente. Al naso è complesso e raffinato, con profumi di pesca, mirabella e frutta gialla matura, accompagnati da delicate note tostate e sfumature minerali. Al palato è ampio, rotondo e maturo, con una struttura importante sostenuta da una bella freschezza e da una marcata componente minerale. Il finale è lungo, fresco e persistente, con un elegante ritorno fruttato e tostato.

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Scheda prodotto

Descrizione

Il Millésime di R.H. Coutier nasce esclusivamente nelle annate ritenute migliori dai vigneti Grand Cru di Ambonnay, nella Montagne de Reims. L'annata 2015 è composta da Pinot Noir e Chardonnay, esprimendo la ricchezza e la maturità del terroir gessoso di Ambonnay con uno stile profondo, elegante e al tempo stesso fresco. È uno Champagne Extra Brut che valorizza soprattutto la struttura del Pinot Noir, completata dalla finezza dello Chardonnay, con un dosaggio di 3 g/l.

Vitigni: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay.

Affinamento: vinificazione in vasca con fermentazione malolattica; rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e affinamento sui lieviti per almeno 8 anni. . Dosaggio Extra Brut, 3 g/l.

Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore R.H. Coutier
Regione CHAMPAGNE
Anno 2015
Grado Alcolico 12,5% vol
Vitigno Chardonnay Pinot Noir
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