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TREDIBERRI BAROLO BERRI DOCG - 14,5% vol - 2021 - 75CL
35,45 €
Tasse incluse
TREDIBERRI BERRI BAROLO DOCG
Il Barolo Berri della cantina Trediberri è un vino rosso ricco e avvolgente , affinando 20 mesi in legno acquisice morbidezza e rotondità, oltre a piacevoli sfumature speziate che si accompagnano ai ricchi profumi di frutta rossa. Un Barolo equilibrato , piacevole ed elegante godibile da subito o da lasciare qualche anno in cantina ad affinare e impreziosirsi.
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Scheda prodotto
Descrizione
Trediberri Berri Brolo DOCG
Vinificazione di uve provenienti dalla MGA Berri all’interno del Comune di La Morra. La fermentazione alcolica avviene in cemento e dura circa 12-14 giorni. Segue una macerazione postfermentativa di circa 6-7 giorni, per arrivare ad un contatto buccia-succo di circa 3 settimane. Dopo la svinatura, la fermentazione malolattica avviene in legno e l’affinamento in botti da 25 HL e 52 HL Garbellotto dura circa 20 mesi. Dopo l’affinamento in legno, il vino viene trasferito per qualche mese in cemento, prima di essere imbottigliato, solitamente tra Aprile e Maggio dell’anno precedente all’uscita sul mercato.
Il Barolo Berri proviene da una vigna all’estremo Ovest della zona del Barolo e caratterizzata da un’altitudine tra i 370 e i 430 mt asm. E’ un Barolo semplice ma non banale; approcciabile e caratterizzato da una grande frutta al naso e in bocca, non vuole distinguersi per complessità o longevità, quanto per bevibilità ed immediatezza. Come ogni Barolo è certamente adatto ad un lungo invecchiamento, ma a nostro parere questo vino può essere bevuto fin da subito con estrema soddisfazione.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Trediberri Societ Agric |
|---|---|
| Regione | PIEMONTE |
| Anno | 2021 |
| Grado Alcolico | 14,5% vol |
| Vitigno | Nebbiolo |
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