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Fidelio Valle delle Lepri Sangiovese Superiore DOC - 13,5% vol - 2023 - 75cl
10,60 €
Tasse incluse
Al naso è classico e intenso: ciliegia matura e amarena, prugna rossa, viola appassita, note di macchia mediterranea, liquirizia e un velo di tabacco dolce, con un sottofondo minerale e speziato che richiama il carattere delle colline romagnole.
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Scheda prodotto
Descrizione
Fidelio Valle delle Lepri Sangiovese Superiore DOC è il rosso di punta della cantina Fidelio, espressione fedele e territoriale del Sangiovese nella Valle delle Lepri, zona vocata delle colline riminesi. Prodotto da uve Sangiovese in purezza provenienti da vigneti selezionati su suoli argillosi e calcarei a buona altitudine, questo vino matura in botti di rovere di diversa capacità per conferire struttura e complessità mantenendo intatta la freschezza e l’eleganza tipica del vitigno.
Al sorso è succoso, strutturato e di grande equilibrio, con tannini presenti ma vellutati che conferiscono volume e lunghezza senza aggressività. La freschezza vivace e l’acidità tipica del Sangiovese sostengono un frutto croccante e una sapidità minerale, per un finale lungo, persistente, leggermente speziato e balsamico, dove potenza e bevibilità si fondono in un sorso elegante e appagante.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Valle delle Lepri Az. Ag |
|---|---|
| Regione | Emilia-Romagna |
| Anno | 2023 |
| Grado Alcolico | 13,5% vol |
| Vitigno | Sangiovese |
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