Categoria Rossi

SAN GIUSTO CHIANTI CLASSICO DOCG - 14,5% vol - 2023 - 75cl

Name: SAN GIUSTO CHIANTI CLASSICO DOCG - 14,5% vol - 2023 - 75cl
Brand: San Giusto a Rentennano
SKU: SANGIUCH2
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock

Marca San Giusto a Rentennano

18,90 €

Tasse incluse

Nel calice è rosso rubino brillante. Al naso esprime profumi di ciliegia, marasca e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note floreali e speziate. Al palato è fresco, agile e dinamico, con tannini ben integrati, una piacevole componente sapida e una buona struttura. Il finale è persistente, fruttato e finemente speziato.

Disponibile

Scheda prodotto

Descrizione

Il Chianti Classico di San Giusto a Rentennano nasce a Gaiole in Chianti, nella parte meridionale della denominazione, da uve raccolte manualmente a perfetta maturazione. È un'interpretazione tradizionale e territoriale del Chianti Classico, ottenuta da Sangiovese e Canaiolo e caratterizzata da freschezza, eleganza e una piacevole profondità.

Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%.

Affinamento: fermentazione e macerazione per circa 14 giorni in vasche di cemento smaltato e/o acciaio inox, con rimontaggi e follature. Successiva maturazione per circa 10-12 mesi in botti e tonneaux di rovere da 500 litri, seguita da alcuni mesi di affinamento in bottiglia.

Caratteristiche