Categoria Bianchi

Radikon Jakot venezia giulia IGT - 2019 - 100cl

Marca Radikon
64,80 €
Tasse incluse
Al naso si apre con note di frutta secca, erbe aromatiche, agrumi canditi e miele, sostenute da una trama ossidativa elegante. Il sorso è materico, sapido e avvolgente, con una struttura tannica rara per un bianco e una persistenza lunghissima.
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Scheda prodotto

Descrizione

RADIKON JAKOT

Un bianco macerato iconico, espressione pura del Collio friulano e del pensiero radicale di Stanko Radikon. Il Jakot è ottenuto da uve Tocai Friulano vinificate con lunga macerazione sulle bucce e affinamento in botte grande, secondo una filosofia artigianale, naturale e senza compromessi. Il risultato è un vino profondo, complesso, dalla straordinaria personalità.
Radikon è una delle cantine simbolo della vinificazione naturale in Italia: pioniera dell'orange wine, coltiva nel Collio in regime biologico e vinifica senza filtrazioni, chiarifiche né solforosa aggiunta, nel massimo rispetto dell’uva e del tempo.
Caratteristiche

Dati tecnici

Produttore Radikon
Regione FRIULI VENEZIA GIULIA
Anno 2019
Filosofia NATURALE
Vitigno Tocai
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