Precedente
Successivo
Chablis Pommier Isabelle et Denis - 12,5% vol - 2023 - 75cl
31,70 €
Tasse incluse
Al naso è fresco e invitante: note di agrumi vivaci come limone e pompelmo, mela verde croccante, pera Williams, un tocco di pesca bianca e una mineralità gessosa tipica del Chablis, con sottili sfumature floreali e iodate.
Al sorso è teso, preciso e rinfrescante, con un attacco cristallino sorretto da un'acidità vibrante e tagliente che dona energia e verticalità. La bocca è secca e pulita, con una trama minerale salina che si intreccia a frutti bianchi succosi, una leggera cremosità derivante dall'affinamento sur lies e un finale lungo, persistente e calcareo, che lascia una sensazione di purezza e tensione.
Disponibile
- Spedizione 24/48 h
- Ritiro disponibile a Dogana, San Marino
- Pagamenti sicuri · reso entro 30 giorni
Scheda prodotto
Descrizione
Isabelle et Denis Pommier Chablis
Il Chablis di Isabelle et Denis Pommier è l'espressione classica e pura dell'appellation, prodotta dal Domaine fondato nel 1990 a Poinchy, nel cuore del vignoble chablisien. Coltivato in regime biologico certificato su suoli kimmeridgiani ricchi di calcare e argilla, questo Chardonnay riflette fedelmente il terroir fresco e minerale della Borgogna settentrionale, con un approccio artigianale che privilegia la naturalezza e l'equilibrio.
Un Chablis autentico, elegante e territoriale, che incarna la quintessenza dello stile borgognone classico senza eccessi legnosi, ideale per esprimere la freschezza e la mineralità del terroir.
Caratteristiche
Dati tecnici
| Produttore | Pommier Isabelle et Deni |
|---|---|
| Regione | Borgogna |
| Anno | 2023 |
| Grado Alcolico | 12,5% vol |
| Vitigno | Chardonnay |
Potrebbero interessarti
