Categoria Grappa

RONER CABERNET GRAPPA INVECCHIATA - 40% vol - 70cl

40,30 €

Tasse incluse

Al naso è intenso e raffinato: frutti neri maturi come cassis e mora, note di vaniglia bourbon, cacao amaro, un velo di spezie dolci quali cannella e chiodi di garofano, tabacco biondo e un sottofondo legnoso tostato che richiama la nobiltà del vitigno di provenienza.

Disponibile

Scheda prodotto

Descrizione

Roner Cabernet Grappa Invecchiata

Roner Cabernet Grappa Invecchiata è la grappa monovitigno di grande personalità prodotta dalla distilleria Roner di Termeno, in Alto Adige. Ottenuta da pura vinaccia selezionata di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questa grappa viene distillata con metodo artigianale e invecchiata per almeno 12 mesi in piccole botti di rovere, che conferiscono rotondità, complessità e una morbidezza elegante senza appesantire il carattere varietale.

Al sorso è caldo, vellutato e di grande equilibrio, con un attacco fruttato e speziato che evolve in una trama setosa e persistente. La dolcezza del legno si fonde armoniosamente a una leggera speziatura e a una freschezza residua tipica dell’Alto Adige, per un finale lungo, caldo, leggermente tostato e di rara eleganza, dove potenza e finezza si incontrano in perfetta armonia.

Caratteristiche